梅の土用干し 認定こども園福光青葉幼稚園

先日みんなで漬けた梅干しの干す時期に
なりました。

暑い暑い土用の日に3日3晩干すのが良い・・・と
書いてあったので、早速やってみました。

水遊びのちょっと前にお仕事・・・・。

壷に浸かっている梅と紫蘇。。
おおお・・・良い色になっているね。

大きなざるに丁寧に干します。
ふむふむ・・・・。

これでぐっとおいしさがマシマシ・・・ですね。

一日目は無事終了しました。
この調子で、おいしい梅干し作っていきましょう！