2024/06/03
養蜂家の松本さんに「はちみつ絞り」を
体験させていただきました。
季節に咲く花によって蜂が集める花粉が違うので
蜂蜜になったら味わいや香りが違ってくるそうです。
今咲いている花を紹介していただき、
蜂蜜の蜜蝋(みつろう)も見せてもらいました。
遠心分離で蜜を絞り出し、たらりたらり・・・と
容器に落ちてたまっていく蜜に
「きれい!」
「おいしそう~」
みんな興味津々でした。
蜂の生態や女王バチとの暮らしなども
分かりやすく教えて下さり
蜜蜂がとても親しく感じられました。
貴重な体験をありがとうございました。
体験させていただきました。
季節に咲く花によって蜂が集める花粉が違うので
蜂蜜になったら味わいや香りが違ってくるそうです。
今咲いている花を紹介していただき、
蜂蜜の蜜蝋(みつろう)も見せてもらいました。
遠心分離で蜜を絞り出し、たらりたらり・・・と
容器に落ちてたまっていく蜜に
「きれい!」
「おいしそう~」
みんな興味津々でした。
蜂の生態や女王バチとの暮らしなども
分かりやすく教えて下さり
蜜蜂がとても親しく感じられました。
貴重な体験をありがとうございました。